Золотой билет на серебряный юбилей: компания Vermont Nut Free Chocolates отмечает 25-летие

Сотрудники фабрики Vermont Nut Free Chocolates, производящей крендели в шоколаде.

КОЛЧЕСТЕР — Компания Vermont Nut Free Chocolates, основанная на базе 146 магазинов Brentwood Dr. в Колчестере, отмечает 25-летие создания более безопасной жизни для людей с аллергией на арахис и древесные орехи.

«Vermont Nut Free Chocolates» была первой компанией в стране, вышедшей на рынок и специализирующейся на надежных шоколадах и других сладостях для людей с аллергией на орехи, сказал Марк Элвидж, президент и генеральный директор Vermont Nut Free Chocolates.

Компания заполнила нишу на рынке для людей, страдающих аллергией, еще до того, как вступили в силу какие-либо значимые законы о маркировке пищевых продуктов, содержащих аллергены. Она была лидером движения за пищевую аллергию, не содержащую орехов, до того, как позже были приняты законы, защищающие людей с аллергией.

На заре существования компании аллергологическое отделение Бостонской детской больницы начало рассказывать своим пациентам о шоколаде «Вермонт без орехов» как о ресурсе, предоставляя информацию о бизнесе пациентам с недавно поставленным диагнозом в пакетах, которые они забирают домой.

Через шесть лет после регистрации компании Vermont Nut Free Chocolates в 2004 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов приняло Закон о маркировке пищевых аллергенов и защите потребителей.

Сотрудница Vermont Nut Free Chocolates заполняет форму шоколадом.

Этот бизнес появился на сцене в 1998 году как одна из первых компаний, занимающихся электронной коммерцией — всего через два года после того, как в 1994 году произошла первая зарегистрированная законная продажа через Интернет. в современных социальных сетях.

Компания Vermont Nut Free Chocolates, основанная Гейл Элвидж, появилась после тревожного открытия о том, что у ее сына Таннера потенциально опасная для жизни аллергия на арахис.

В то время ему было сложно найти варианты, учитывая, что у большинства производителей шоколада тогда не было предупреждений о перекрестных загрязнениях на основе орехов в заводских цехах, которые могли создать проблему для людей, страдающих аллергией, даже в шоколадных продуктах, которые явно не были упомянуты. содержат орехи.

Желая, чтобы ее ребенок и другие подобные ему люди могли испытать маленькие особые удовольствия, которые испытывают большинство других детей, она начала делать безопасный, незагрязненный шоколад и кондитерские изделия прямо у себя дома — как для Таннер, так и для онлайн-продажи людям, страдающим аллергией. как его.

«Она не хотела, чтобы он упускал эти маленькие удовольствия, когда рос», — сказал Марк Элвидж, ее муж. «Однажды утром пришел и сказал: «Знаете, нам следует открыть компанию по производству шоколада без орехов, ведь в нашей ситуации должно быть много семей». И я как бы предложил ей сделать это».

В то время аллергия на арахис и древесные орехи встречалась гораздо реже, а потребность в шоколаде без орехов была гораздо более узкой, чем сегодня. Таннер Элвидж был первым известным ребенком с аллергией на арахис в школьной системе.

Сотрудники Vermont Nut Free Chocolates собирают крендельки в шоколаде с заводского конвейера.

Однако по мере того, как эти аллергии стали гораздо более распространенными, потребность компании и сектора в целом только продолжала расширяться.

Теперь, когда компания Vermont Nut Free Chocolates отметила свой серебряный юбилей, компания может с уверенностью сказать, что она была рядом с некоторыми клиентами на каждом этапе их жизни с самого начала их жизни — от первоначального празднования детских дней рождения и бар-мицвы до сдачи экзаменов и окончания колледжа. даже участие в свадьбах и детских праздниках постоянных клиентов.

Компания Vermont Nut Free Chocolates по-прежнему продает продукцию напрямую потребителям через Интернет, как это было с самого начала, но теперь она также распространяет продукцию среди розничных торговцев во всех штатах по всей стране, причем многие магазины продают ее продукцию, особенно на северо-востоке.

Изначально Элвиджи никогда не намеревались продавать другим розничным торговцам или заниматься оптовыми каналами, но рост произошел естественным образом.

«Мы не тратили денег на рекламу Google, и я не думаю, что она существовала — не было рекламы Google и не было SEO», — сказал Элвидж. «Это было из уст в уста, а затем просто органично появилось в поисковых системах только из-за актуальности и точности того, что мы сделали».